Кафедра экономики в сфере услуг

Финансовые модели Ресторанный бизнес, как и столетие назад, остается высокорентабельным вложением средств, если подходить к этому бизнесу со всей серьезностью. И даже кризис, затронувший все области экономики, лишь частично понизил спрос на такие услуги. Рестораны, имеющие хорошую репутацию, не остались без своих посетителей. Снижение стоимости среднего чека произошло лишь кратковременно, вернувшись к докризисным значениям года в течение полугода. Такие данные говорят, что большое значение во всех организационных мероприятиях должно быть уделено бизнес плану перед открытием ресторана. Только грамотный проект, включающий рассмотрение производственной, финансовой составляющей, расчет окупаемости даст представление о перспективах подобной идеи, и определят шаги, необходимые для достижения цели. Сложно создать готовый бизнес план ресторана с расчетами, который подходил бы под любой тип заведения. Это может сделать либо сам собственник, либо консультант, разбирающийся в этом вопросе в кооперации с будущим владельцем. Здесь же будет разобран общий пример бизнес плана для ресторана с выделение наиболее значимых пунктов и расчетом окупаемости. Определить концепцию ресторана и его целевую аудиторию; Провести маркетинговый анализ рынка:

Готовые примеры бизнес планов — образец с расчетами

Универсальный сборник должностных инструкций. Делопроизводство на малом предприятии. Статистические методы и модели: Словарь современной экономической науки. Бизнес-планирование для малого предприятия.

Опыт 10 лет бизнес план открытие детского кафе курсовая Как открыть по теме внутрипартийная борьба в году, салаты винегреты курсовая.

Бизнес-план ресторана здорового питания Данный бизнес—план содержит информацию о том, как открыть ресторан здорового питания. Возможность получить здоровую и вкусную пищу за небольшое количество времени малую плату поистине привлекательна. Подобный ресторан составит конкуренцию заведениям фас-фуда и другим ресторанам высокой кухни. Главным отличием такого заведения является вкусная домашняя пища.

Как следует из бизнес-плана ресторан здорового питания будет предоставлять своим посетителям меню, составленное исключительно на основе здоровых блюд. В таком ресторане можно будет попробовать блюда, приготовленные из высококачественных и простых продуктов по домашним рецептам. Кстати, в бизнес-плане представлен и примерный список блюд, которые смогут попробовать посетители такого заведения. По большей части это мясные изделия, приготовленные на вертеле и гриле, разнообразные гарниры из риса и овощей, салаты, соусы, а так же большой выбор натуральных напитков.

Все блюда простые , но очень полезные и вкусные. Концепция ресторана здорового питания, как следует из приведенного бизнес-плана, будет основываться на простоте, уюте и непринуждённой атмосфере. Это позволит привлечь внимание семейных пар с детьми, людей живущих в одиночку, а так же бизнесменов. Бизнес-план предоставляет подробную информацию в процентном соотношение о том, кто будет являться основными посетителями.

В таком заведение могут проходить деловые встречи, переговоры, а так же частью посетителей станут офисные работники.

Курсовая,Бизнес план по созданию кафе блинной, Рефераты из Основы бизнеса

Заказать новую работу Оглавление Введение 3 1. Теоретические основы бизнес-планирования 5 1. Структура бизнес-плана 8 1.

Документ - ООО кафе «Блинная» в городе Иваново по адресу Курсовая работа по дисциплине «Менеджмент» Бизнес-план ООО кафе «Блинная» .. В день открытия мы планируем организовать презентацию, с выдачей.

Вещи, сделанные своими руками, имеют гораздо большую ценность, чем массовое производство. Поэтому магазины для творчества и рукоделия приобретают все большую популярность. Интерес к этому развлечению растет с каждым годом. Поэтому, если следовать грамотному бизнес-плану, открыв собственный бильярдный клуб И четко прослеживается тенденцию роста спроса на более дорогие товары, по сравнению с их дешевыми аналогами. Воспользовавшись грамотным бизнес-планом, можно открыть свою г Поэтому баня - перспективный бизнес, а Каждый сам решает каким образом поступить.

Но тем не менее бизнес-план с расчётами необходим любому бизнесу и поработать над ним придётся в той или иной степени. Самостоятельная разработка бизнес-плана может занять достаточное количество времени и может потребовать определённых знаний. Например, знаний о том, какими должны быть главные составляющие бизнес-плана. В это же время готовый бизнес-план может послужить примером и образцом, на который можно ровняться при составлении собственного бизнес-плана.

Здесь у вас есть возможность скачать готовые бизнес-планы в самых распространённых категориях бизнеса.

Разработка бизнес- плана кафе ООО «Астория»

Скачать бесплатно бизнес-план интернет-кафе Друзья! Примерный бизнес-план, который можно скачать совершенно бесплатно в конце этой статьи не является рабочим. Он создан исключительно для ознакомления. Как создать свой настоящий, рабочий бизнес-план с минимальными затратами вам подскажет в этой статье реальный и успешный предприниматель на основе своего опыта:

Укрупненный финансовый план кофейни: затраты на открытие, ежемесячные затраты, Смотрите также: Пример готового бизнес-плана кофейни Другие материалы по теме «Как открыть кофейню» Сколько не смотрела в сети, везде только курсовые работы студентов, либо по.

Рассмотрим более подробно каждый раздел. Титульный лист На титульном листе должна быть прописана следующая информация: Резюме Это очень важный раздел плана. Ведь многие инвесторы, бизнесмены, прочитав резюме, определяют интересный ли им проект. В резюме нужно максимально качественно расписать бизнес-идею, заинтересовать адресатов бизнес-плана: Здесь нужно указать данные о таких важных расчетах: В резюме не нужно рассказывать о правильности расчетов, их подробное описание должно быть в остальных разделах плана.

Исходя из вопросов, которые должны быть раскрыты в резюме, можно сделать вывод, что оно пишется только тогда, когда будут готовы все разделы плана. Описание отрасли и компании Здесь нужно предоставить полную информацию о компании если речь не идет о создании фирмы с нуля , которая предлагает реализацию проекта:

Бизнес-план интернет кафе 2 - курсовая работа

Оборудование для приготовления пищи должно быть качественным и удобным, лучше всего отдать предпочтение импортному производителю. Подбираем квалифицированный персонал Когда все вышеперечисленные пункты будут реализованы, необходимо приступать к поиску персонала. Взаимозаменяемость — важнейший фактор при выборе и найме персонала для кафе. Рискованно нанимать только одного-двух опытных официантов, а других работников совершенно без квалификации.

Разработка бизнес-плана помогает решить следующие основные задачи: Актуальность выбранной темы очевидна, так как в последнее время аспекты открытия кафе, и разработать план по открытию кафе с.

Список использованной литературы Введение Актуальность темы работы. В настоящее время любое предприятие функционирует в жестких условиях конкурентной среды. Деятельность предприятия должна быть направлена на завоевание и удержание предпочтительной доли рынка, на достижение превосходства над конкурентами, что обеспечивается, в известной мере, проведением стратегического планирования на предприятиях.

Правильно разработанная концепция и составленный на её основе план дает перспективу развития фирмы, то есть, в конечном счете, отвечает на самый важный для предпринимателя вопрос: Это становится особенно важным именно для малого предприятия, ресурсы которого, как правило, жестко ограничены. Все условия работы субъектов малого предпринимательства свидетельствуют о необходимости применения системного подхода к бизнес-планированию, который также диктуется рядом следующих соображений: Генерация идей, разработка стратегии, анализ альтернатив, принятие решений об инвестировании, рациональный процесс реализации, мониторинг посредством пост-аудита и систематического самообразования персонала составляют основные этапы на пути от идеи до получения прибыли.

Планы бизнеса предполагают первоначальное его проектирование, иными словами, проектирование развития деловой единицы. Необходимость непрерывного совершенствования и предполагает подход к бизнесу как к процессу. Небольшие изменения требуют от предприятий тонкой подстройки, умелого приспособления существующих хозяйственных инструментов. Объектом исследования является бизнес-план.

Предмет исследования - процесс бизнес-планирования и его место в составе системы планирования на предприятии.

Как открыть интернет кафе

Организационно-правовой формой заведения может быть как общество с ограниченной ответственностью ООО , так и частный предприниматель без образования юридического лица ИП. Оформление соответствующих документов можно провести самому либо обратиться за помощью в консалтинговую фирму, где за соответствующую плату займутся бумажными вопросами. Таким образом значительная часть времени будет потрачена на решение других не менее важных задач.

Размер необходимых капиталовложений в будущий проект точно определить сложно, так как он зависит от региона и того, какого уровня будет заведение. Вернуться к оглавлению Месторасположение Вследствие роста спроса на услуги подобного типа можно наблюдать и рост конкуренции в этой области.

Пример бизнес-плана интернет-кафе, который можно создать из шаблона В первых грезах об открытии интернет-кафе меня тревожила и пугала одна мысль и как он мучился, составляя бизнес-план для курсового проекта.

Создание специализированного летнего кафе на базе уже существующего кафе, для людей со средним уровнем дохода и для их собак, в парковой зоне. Введение нового сервиса для животных. Разработка внутрифирменного и производственного, организационного, маркетингового и финансового планирования, оценка рисков и их последствий на примере интернет-кафе"Загрузка". Оснащение кафе, обоснование потребности в новом оборудовании, схема технологического процесса, план маркетинга.

Организационная структура предприятия, сбыт готовой продукции. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Производственный процесс выпечки блинов. План производства и расчет выпуска продукции. Виды услуг, возможные риски и источники их возникновения. Место администратора в структуре организации. Профиль компетентности администратора кафе.

Порядок приема на работу. Порядок перехода к неполной занятости. Анализ факторов риска и меры по их предотвращению.

бизнес-планы готовые примеры

Курсовая работа стратегию развития организации Бизнес - план может Курсовая работа: Организация и планирование на предприятии на тему: Разработка бизнес-плана - Сохраненная копия 9 дек г - Объектом курсовой работы является разработка бизнес - плана ЗАО бизнес - план организации для привлечения инвестиций кредита Курсовая работа:

Посмотреть и скачать файл Разработка бизнес- плана кафе ООО «Астория» На тему: Разработка бизнес- плана кафе ООО «Астория» инвестиции, необходимые для открытия кафе ,7 рублей.

На рынке города в настоящий момент есть пять кафе, но территориально они находятся далеко и не могут составить нам конкуренцию. Миссия кафе и позиционирование Калининград, стремительно развивающийся город, который ориентируется на развитые страны Западной Европы. В этом городе действует постоянное предложение различных товаров и услуг, которые свойственны мегаполисам этих стран.

В современном мире главной тенденцией является забота о качестве употребляемой пищи, забота о собственном здоровье, и что немаловажно проведению досуга. Отметим, что население этого города очень положительно отзываются о нововведениях, которые относятся к здоровой и качественной пищи предлагаемые современностью. Находясь в странах Запада наблюдаешь обыденность, с которой европейцы относятся к употреблению, например, морепродуктов, а в особенности к культуре употребления устриц.

Эта процедура у них как настоящий ритуал высшего света. Абсолютно уместно вспомнить обо всех полезных качествах данного продукта питания.

Как открыть бар с нуля. Цифры и советы от совладельца культового бара.